Makanan dan Penyakit
Jangan kebanyakan garam, nanti darah tinggi, itu yang biasanya kita dengar?
Tapi apa benar begitu? Ada sederet lagi pantangan makanan yang kerapkita dengar sebagai sumber penyakit, padahal sebetulnya tidak.
Berat Badan Turun dengan Diet Vegetarian
Yang benar, semua tergantung pada berapa banyaknya jumlah yang dimakan secara keseluruhan. Seseorang yang berdiet vegetarian, otomatis mengonsumsi makanan rendah lemak.namun jika sayuran itu di goreng/ditumis dengan minyak, akan mengandung lemak jauh lebih banyak di banding yang di panggang atau ayam tanpa kulit.
Kaum Vegetarian yang mengandalkan kacang – kacangan dan produk makanan susu yang berlemak untuk memperoleh proteinnya tetapi tidak memakan buah dan sayur. Bisa menghasilkan diet dengan lemak tinggi disbanding mereka yang non vegetarian tetapi mengkonsumsi daging ayam / daging bebas lemak, sayuran yang dikukus, serta buah – buahan segar.
Kebanyakan Gula bisa Diabetes
Pada mereka yang memang mempunyai pembawaan kadar gula daraaah yang tinggi, gula bisa memperburuk situasi jika pemakaiannya tidak dibatasi dengan baik, nalun seperti halnya garam, tidak akan menjadi penyakit bila dikonsumsi secara wajar.
Semua makanan yang berlebiha terutama gula dal lemak, akan mengakibatkan berat badan naik. Kegemukan dapat memacu insulin yang menyebabkan diabetes. Oleh karena itu dengan diet seimbang ditambah olah raga sedang ( 30 menit setiap hari ) dapat menjauhkan kita dari penyakit tersebut.
Kebanyakan garam dapat menyebabkan darah tinggi.
Garam sendiri tidak akan menyebabkan seseorang menjadi berpenyakit darah tinggi. Kecuali jika sudah punya masalah dengan tekanan darah (didiagnose sensitive terhadap garam )
Jadi tidak perlu extrim memusuhi garam tapi bukan berarti pula boleh memakai semua jenis garam setiap hari.
Telur bagus untuk kesehatan ?
Telur merupakan salah satu sumber protein yang terbaik. Telur juga berkolesterol rendah dibanding dengan yang diperkirakan. Pada umumnya telur mengandung sekitar 210 mg kolesterol.
Hasil penelitian terbaru menunjukkan, makan telur tidak menaikkan kolesterol dalam darah yang normal, bisa makan 1 – 2 per hari.
Karbohidrat menjadi lemak dalam tubuh ?
Setiap makanan bisa menjadi lemak dalam tubuh, jadi tak hanya makanan yang mengandung karboidrat tinggi. Karbohidrat seperti halnya protein, mengandung 4 kalori per gram, lemak mengandung 9 kalori pergram.
Masalahnya, karbohidrat yang komplek seperti roti, pasta, nasi, dan kentang, mengandung banyak kalori dan sangat baik jika diganti dengan makanan yang berasal dari biji - bijian yang merupakan sumber energi terbaik bagi mereka yang berdiet.
